鉄板焼きフレンチに行ってきたよ。
昨夜はちょっとした会食がありまして、お邪魔したのは「鉄板 フランス割烹Lis」さんです。
予約のみのmax7人？までの隠れ家的レストランです。
オーナーシェフが鉄板前に立ち、腕を奮ってくれます。
この日は1人8000円のコースでしたが、キャビアありフォアグラありトリュフあり鮑ありステーキありの大満足コース。
前菜から、シメのごはん(今回はオムライス)、デザート(今回はアップルパイ)まで隙の無いラインナップ。
もう美味いしかない。
いつもお任せしているワインのチョイスも、期待を裏切る美味しさ。
正直流行って欲しくない、流行って予約が取れなくなるくらいなら、値上げしてくれ！
「シェフ、また来るよ！」という言葉を残してお店を後にしました。
そして、翌朝・・・つまり今朝。
昨夜会食に向かう前に、ちょっと「エシレ」さんに寄り道。
先日お使いものに購入した、ここのフィナンシェとマドレーヌがすごく美味しかったのと、その時嫁ちゃんの「え？バターサンドじゃなかったの？？」と言うツッコミがちょっと悔しくて・・・
会食の手土産と余れば、家用にと少し多めに購入しておきました。
賞味期限が、要冷蔵の上購入した日＋1日と言うことで、早速今朝の朝食後のおやつにしました。
常時ストックしてある、「マリアージュフレール」さんのマルコポーロと一緒に・・・モグモグモグ・・ごっくん。
まーーー美味い！
めっさ美味い（笑）
でもまあ個人的な正直な感想を言うと、フィナンシェの方が美味いかな。
お茶にも良く合う。
バターサンドは3種類、プレーン、ピスタチオ、ラムレーズン ラムレーズンはお酒の風味がしますので、苦手な方もいるかもね♪
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